Электронный научный журнал
European Student Scientific Journal
ISSN 2310-3094

ДОМАШНЯЯ ЛАБОРАТОРИЯ МОЛОКА

Шкаликова М.В. 1 Шабулкина Е.Ю. 1 Паладьева Д.Е. 1 Сатдарова Д.Г. 1 Васильева Ю.Б. 1 Ляшенко Е.А. 1 Мухитов А.З. 1
1 ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина»
Статья посвящена оценке качества молока в домашних условиях с помощью набора для экспертизы «Домашняя лаборатория молока».
молоко
домашняя лаборатория
набор
фальсификация
ценность молока
лабораторный образец
1. Боровков М. Ф., Фролов В. П., Серко С. А. – Ветеринарно – санитарная экспертиза с основами технологии стандартизации продуктов животноводства, 2007.
2. http://med-books.info/veterinariya_727/vetsanekspertiza-moloka molochnyih.html
HOUSE LABORATORY OF MILK

Shkalikova M.V. 1 Shabulkina E.Y. 1 Paladyeva D.E. 1 Satdarova D.G. 1 Vasilyeva Yu.B. 1 Liashengko E.A. 1 Mukhitov A.Z. 1
1

Abstract:
The review is devoted to an assessment of quality of milk in house conditions by means of a set for examination "House laboratory of milk".

Keywords:

Библиографическая ссылка

Шкаликова М.В., Шабулкина Е.Ю., Паладьева Д.Е., Сатдарова Д.Г., Васильева Ю.Б., Ляшенко Е.А., Мухитов А.З. ДОМАШНЯЯ ЛАБОРАТОРИЯ МОЛОКА // European Student Scientific Journal. – 2014. – № 2.;
URL: http://sjes.esrae.ru/ru/article/view?id=266 (дата обращения: 21.07.2019).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.252